鱿鱼油炸毛豆材料:鱿鱼、毛豆、姜片、蒜末、尖椒、盐、配料、醋作法:1.将鱿鱼清扫好,然后在表面斜着打花刀切片,放进配料捉烘除去腥味。2.尖椒小块条。3.锅中放入适度油,油温烧至7成热,然后放入鱿鱼、蒜末、姜片进,炒至鱿鱼片刮盛出。
4.锅中再度放入油,放进毛豆进大火翻炒1分钟后,再行放进鱿鱼卷炒匀。5.放进辣椒、盐、醋之后大火翻炒1分钟才可。梅菜烧肉材料:五花肉、梅干菜、葱半棵、姜、八角、香叶、红烧酱油、冰糖、沙姜、盐作法:1.梅干菜用水泡进,清除整洁。
2.肉洗涤后小块大小适合的块儿。3.肉放进冷水锅中煮开,熬发炎沫,捞起洗涤沥水可用。4.把肉和所有的调味敲高压锅内胆中,加到适度清水,梅干菜吸管水分也一起放进去。
5.原作90分钟的烹调时长,按下开始键。6.程序完结时,调到适度的盐才可。香辣蒸菜作法:1.把木耳和腐竹泡发,洗涤后,下入加在油、盐的沸水锅中,杨世至断生子,捞起投凉待用。
2.黄瓜洗涤小块小块,放进盘中,重新加入木耳、腐竹、花生。3.碗中重新加入剁椒酱、生抽、甜鲜露、蚝油、醋和香油填充味汁。
4.然后把调好的味汁均匀分布的拌在摆好盘的蔬菜上才可。粉丝茄子煮材料:粉丝、茄子、红辣椒、大漆、猪肉末、大蒜、盐、老抽、白糖作法:1.粉丝用温水泡硬可用,茄子托滚刀块,泡入凉水中,大蒜小块末可用,红辣椒小块块。2.起锅烧油,重新加入大料炒香,捞起大漆,重新加入肉末炒香,重新加入大蒜末,水煮大火翻炒。
3.重新加入茄子,特适度清水,大火烧成,特老抽、白糖。4.烧至快收汁时,重新加入红辣椒和冷水好的粉丝,大火收汁才可。
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