1张图片“想要不吃豆沙馅的时候怎么办?用勺子大口大口凿着不吃,不会会有点儿单调?所以做到了点儿加到了抹茶粉的铜锣烧,再行火烧好的铜锣烧中间重新加入厚厚的一层豆沙,再行来点儿花生酱,口感双重,感觉超棒!” 食材明细主料鸡蛋2个抹茶粉5g低筋面粉20g豆沙馅30g花生酱20g辅料泡打粉2g白糖15g玉米油15g甜味口味火烧工艺十分钟耗时非常简单可玩性抹茶双拼铜锣烧的作法步骤1鸡蛋打进碗中,重新加入玉米油,再行重新加入少部分的清水。2加热均匀分布。3筛入低粉、泡打粉和抹茶粉。
4加热均匀分布至无颗粒,顺滑、流动的状态才可。(看蒸熟的粘稠程度后期再行加到水。)5小火冷却锅子,不倒油,摊入一勺面团。6小火渐渐冷却,面饼渐渐产生气孔。
7定型后翻面,略为火烧一下才可。8依序做完蒸熟。拿两片,一层沾豆沙馅,另一层沾花生酱。
9两片张贴到一起。缝合~10也可以是纯豆馅儿。11浓浓的花上生香和绵密的豆子。12进不吃啦~小窍门铜锣烧在制作过程中要全程小火。
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